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solo su riservazione, per cene aziendali, banchetti e cerimonie

ANTIPASTI

 
 
 

Affettato misto

Salametto con pecorino romano / sardo

Prosciutto crudo

Bresaola

Carne secca

 
 
 
 

Caprese

INSALATE

 

 
 
 

 

Verde

Mista

 

 

 

ZUPPE

 

fondue

 
 
 

Minestrone

Stracciatella

 

 

PRIMI PIATTI

Lasagne al forno

pasta con sughi vari

gnocchi

riso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CARNE E PESCE

Arrosto di vitello o maiale

 

scaloppine

 

petti di pollo o tacchino

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

DOLCI

 
 

Gelato artigianale

Torta di mele fatta in casa

Frutta di stagione

Torta di pane fatta in casa

Tiramisù fatto in casa

 
 

FORMAGGI

Grana

Pecorino romano

Pecorino sardo

 

Gottardo

Formaggella

 

Su prenotazione fondue chinoise, al formaggio e raclette

 

 Ristorante Unione
Piazza Grande 7
6512 Giubiasco
tel. +41 (0) 91 857 ------
info@hotel-unione.com
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